HABER AKIŞI

Bezelyenin faydaları nelerdir? Vücuda ne gibi yararları vardır?

 Tarih: 02-07-2018 18:00:00
Bezelye, baklagillerden olan ve ilkbahar-yaz mevsiminde çıkan bir sebze türüdür. Bünyesinde bulundurduğu A, C, K ve B9 vitaminlerinin yanında potasyum, fosfor, magnezyum kalsiyum, sodyum, demir, selenyum, çinko, bakır ve manganez gibi vücut için son derece önemli mineralleri bulunmaktadır. İşte bezelyenin saymakla bitmeyen faydaları…

Ülkemizde de kolaylıkla yetiştirilebilen bezelyenin Latince adı pisum sativum’dür.  Bezelye, ufak yeşil toplar halinde yetişen kendine has tadı olan genelde ilkbahar mevsiminde taze olarak tüketilen bir sebzedir. Bezelye sadece besin olarak tüketilmez aynı zamanda restoranlarda süslemelerde kullanılır. Bezelyenin naif görüntüsü ve otantik tadı dışında sağlığa faydaları vardır. Bezelye sağlığa olan katkılarını içerdiği zengin besin kaynaklarından alır. Ortalama 100 gram bezelye 81 kcal enerji içermektedir. A, C, E, K vitaminlerini bolca içeren bezelye, tiamin, niasin, pridoksin gibi vitaminler içermektedir. Yüksek değerde vitamin bulunduran bezelye, demir, bakır, magnezyum gibi sağlık açısından faydalı mineraller içermektedir. Peki bezelyenin nelere faydası vardır?

 

BEZELYENİN FAYDALARI NELERDİR?

- Kolesterolün dengelenmesine yardım etmesi bezelye faydaları arasındadır.

- Bağışıklık sistemini güçlendirerek hastalıklara karşı koruma sağlar.

- Beyindeki nörolojik hastalıkların tedavisine yardım eder. Alzheimer rahatsızlığına karşı da koruma sağlar.

- Anti aging özelliği vardır. Yaşlanma karşıtı bir besindir.

- Saç dökülmesini önlemektedir.

- Akciğer kanseri, mide kanseri ve diğer birçok kanser türüne karşı koruma sağlar.

- Demir, manganez, bakır, çinko ve kalsiyum içerir.

- Lutein ve A vitamini içeriği yardımıyla göz sağlığını destekler.

- İyi bir folik asit ve askorbik asit kaynağıdır. Ayrıca önemli ölçüde A, B, C, E ve K vitaminlerini içerir. Bu nedenle günlük K vitamini ihtiyacını önemli ölçüde karşılamaya yardım eder. Aynı zamanda önemli miktarda çinko da içerir.

- Bir bardak çiğ bezelye 58 miligram C vitamini içerir. Bu içeriği ile erkeklerin günlük C vitamini ihtiyacının %65’ini, kadınlarınsa %77’sini karşılar. B vitamini açısından da oldukça zengindir.

- Harika bir prebiyotik etkisi vardır.

- Bezelyedeki antioksidan aktivite oksidasyonu önleyerek hem katarakt hem de maküler dejenerasyonun oluşma riskini düşürür.

- İçeriğindeki yüksek lif nedeniyle kabızlık önleyici bir bitkidir.

- Göz sağlığı için de yararlı bir besindir.

- K vitamini ayrıca, Alzheimer ve artrit gibi ciddi hastalıkların önlenmesinde yardımcı olur. Alzheimer hastalarında, bezelye tüketiminin düzenli yapılması beynin sinir hasarını sınırlar.

- Çocuklar için ideal bir yiyecektir. Enerji vermesi sebebiyle çocuklar için idealdir. Okulda, sokakta, evde çocuklar hemen hemen her yerde çok hareketlidir. Bu nedenle de çokça enerji harcar ve yorgun düşerler. Bezelye enerji vererek yorgun düşmeyi engeller.

- Mendel’in bezelye deneyi de oldukça meşhurdur ve herkes tarafından bilinir. Melezleme yoluyla değişik bilgiler elde edilmiştir.

Demir eksikliğini giderir: Yüksek oranda demir içerir. Vücuttaki demirin yetersiz olması sebebiyle vücuttaki oksijen dağılımı azalır. Bunun sonucunda kişiler kendini yorgun hisseder, konsantrasyon düşer, hastalıklara yakalanma oranı yükselir. Bezelye tüketilerek vücuda demir alımı sağlanır.

Kilo vermeye yardımcı olur: Zayıflamak, kilo vermek mi istiyorsunuz? Fazla kilolarınızdan sıkıldınız mı? Çeşitli diyet yöntemleri mi arıyorsunuz? Aslında yediklerinize dikkat ederek de kilo verebilirsiniz. Düşük kalorili yiyecekler yiyerek kilo almamayı sağlayabilirsiniz. İşte bezelye sayesinde kilo verebilirsiniz. Düşük kalorisi nedeniyle korkmadan bol bol tüketebilirsiniz.

Kemik sağlığının korur: Aynı zamanda içeriğindeki B vitaminleri sayesinde kemik erimesini engeller.

Kalp damar sağlığını korur:  Bezelye faydalarından biri de kalp ve damar sağlığınızı korumasıdır. Bu şifalı sebzeyi tüketerek kalbinizi koruyabilirsiniz.

Sindirimi hızlandırır: Hazımsızlığı önlemesi de faydalarından biridir. Bu şifalı bitkiyi tüketerek yediklerinizi kolay sindirebilirsiniz. Bu nedenle bağırsaklarınız da rahatlar.

BEZELYENİN ZARARLARI NELERDİR?

- Bezelyede bulunan oksalat sıvılar, kristalize ederek bazı komplikasyonlara neden olabilmektedir. Bu yüzden böbreklerinde ve safraların da sorun olan kişilerin bezelye tüketimine dikkat etmeleri gerekmektedir.

- Bezelyenin ürettiği oksalat, kalsiyum emilimini engellemektedir. Bezelye yüksek karbonhidrat içeriğine sahiptir. ve karbonhidratların aşırı alınması yorgunluk ve uyku hissine sebep olmaktadır.

BEZELYENİN BESİN DEĞERLERİ NELERDİR?

  Kaynak: haber7.com
  YORUMLAR YORUM YAP | 0 Yorum
  DİĞER SAĞLIK HABERLERİ
  URFA HABERLERİ
Jandarma Genel Komutanı ORG. Arif Çetin Şanlıurfa’da Jandarma Genel Komutanı ORG. Arif Çetin Şanlıurfa’da Birliklerde inceleme ve denetlemelerde bulunmak üzere Şanlıurfa’ya gelen Jandarm..
"Köyü kalkındırmadan ülkeyi kalkındıramayız" Gıda, Tarım ve Hayvancılık Bakanı Ahmet Eşref Fakıbaba, "Tarımı gelişmemiş, kend..
Eyyübiye Belediyesi Kitap Otağı, Ülke Genelinde Örnek Proje Olacak Eyyübiye Belediyesi Kitap Otağı, Ülke Genelinde Örnek Proje Olacak Eyyübiye Belediyesi tarafından Pazartesi günü açılışı yapılacak olan Kitap Otağı..
Şanlıurfa'da silahlı kavga: 1 ölü, 5 yaralı Şanlıurfa'da silahlı kavga: 1 ölü, 5 yaralı Şanlıurfa'nın Siverek ilçesinde iki aile arasında çıkan silahlı kavgada bir kişi..
  GÜNDEM HABERLERİ
Metro İstanbul'dan açıklama Metro İstanbul'dan açıklama Güngören Mehmet Akif Ersoy Tramvay durağındaki teknik arıza nedeniyle tramvay se..
Muavinin dikkatsizliği bomba paniğine neden oldu Muavinin dikkatsizliği bomba paniğine neden oldu Diyarbakır'da bir otobüs firmasının muavininin yol kenarında unuttuğu valiz bomb..
Son görüntüsü ortaya çıktı! Son görüntüsü ortaya çıktı! Vezirköprü'de kaybolan Türkmenistan uyruklu gencin son görüntüsü ortaya çıktı. G..
Beylikdüzü'nde 11 katlı binada yangın paniği Beylikdüzü'nde 11 katlı binada yangın paniği İstanbul'un Beylikdüzü ilçesinde site içerisinde yer alan 11 katlı bir apartmanı..
  SİYASET HABERLERİ
Kocaoğlu: Aday adaylığı için müracaat ettim Kocaoğlu: Aday adaylığı için müracaat ettim Geçtiğimiz gün sürpriz şekilde yeniden aday olabileceği sinyalini veren İzmir Bü..
Cumhurbaşkanı Erdoğan, Fazıl Say kararını verdi Cumhurbaşkanı Erdoğan, Fazıl Say kararını verdi Piyanist Fazıl Say'ın davetine olumlu yanıt veren Cumhurbaşkanı Erdoğan, Ankara'..
SP'de kritik gelişme! Resmen açıklandı SP'de kritik gelişme! Resmen açıklandı Saadet Partisi (SP), 1'i büyükşehir, 11'i il olmak üzere toplam 67 belediye başk..
Cumhurbaşkanlığı açıkladı: Sınır dışı edildi Cumhurbaşkanlığı açıkladı: Sınır dışı edildi Cumhurbaşkanlığı İletişim Başkanı Fahrettin Altun, Hollandalı gazeteci Johanna C..
  SPOR HABERLERİ
Fenerbahçe kupada sahne alıyor! Fenerbahçe kupada sahne alıyor! Fenerbahçe, Ziraat Türkiye Kupası son 16 turu ilk maçında Spor Toto 1. Lig ekip..
Ozan Kabak'ın bonservisi açıklandı! Ozan Kabak'ın bonservisi açıklandı! Galatasaray, Ozan Kabak'ın 11 milyon euro karşılığında Stuttgart'a transfer oldu..
Katar Türkiye'yi örnek alacak! Heyet geliyor Katar Türkiye'yi örnek alacak! Heyet geliyor Katar, Dünya Kupası için 31 Ocak'ta Türkiye’ye bir heyet gönderecek. Heyet Süper..
Ali Koç, Bakan Kasapoğlu'nu ziyaret etti Ali Koç, Bakan Kasapoğlu'nu ziyaret etti Gençlik ve Spor Bakanı Mehmet Muharrem Kasapoğlu, Fenerbahçe Kulübü Başkanı Ali ..
Henüz anket oluşturulmamış.
HABER ARŞİVİ
NAMAZ VAKİTLERİ
HAVA DURUMU
PUAN DURUMU
Takım O G M B A Y P AV
Takım O G M B A Y P AV
Takım O G M B A Y P AV
Takım O G M B A Y P AV
Tarih Ev Sahibi Sonuç Konuk Takım
18.01.2019 20:30 Teleset M. Akhisarspor - Beşiktaş
19.01.2019 19:00 Galatasaray - Ankaragücü
19.01.2019 13:30 Erzurum BB - Atiker Konyaspor
19.01.2019 16:00 Antalyaspor - Kayserispor
19.01.2019 13:30 Evkur Yeni Malatyaspor - Göztepe
20.01.2019 19:00 Trabzonspor - İstanbul Başakşehir
20.01.2019 16:00 Aytemiz Alanyaspor - Demir Grup Sivasspor
Tarih Ev Sahibi Sonuç Konuk Takım
11.08.2017 21:00 Ankaragücü 0 - 0 Erzurum BB
12.08.2017 22:00 İstanbulspor 2 - 2 Eskişehirspor
12.08.2017 22:45 Adanaspor 3 - 0 Denizlispor
12.08.2017 20:05 Ç.Rizespor 4 - 1 Manisaspor
13.08.2017 20:30 Boluspor 2 - 2 Giresunspor
13.08.2017 22:45 Gaziantepspor 0 - 3 Umraniyespor
13.08.2017 20:30 Samsunspor 0 - 0 Gaziantep Bykşhr Bld.
13.08.2017 22:45 Balıkesirspor 2 - 2 Adana D.Spor
Tarih Ev Sahibi Sonuç Konuk Takım
09.09.2017 17:30 Korfez SK 1 - 0 Etimesgut Belediyespor
09.09.2017 17:30 İnegölspor 2 - 1 Bodrumspor
10.09.2017 17:00 Keçiörengücü 4 - 1 Hatayspor
10.09.2017 17:30 Sancaktepespor 3 - 0 Tuzlaspor
10.09.2017 17:30 Eyüpspor 1 - 4 Bucaspor
10.09.2017 16:30 Amed Sportif 1 - 1 4 Eylül Bld.
10.09.2017 20:00 Afjet Afyonspor 3 - 1 Mersin İ.Y.
10.09.2017 17:00 Kastamonuspor 0 - 2 Tokatspor
10.09.2017 17:30 Sarıyer 1 - 3 Menemen Bld.
Tarih Ev Sahibi Sonuç Konuk Takım
23.09.2017 16:30 Erbaaspor 1 - 0 12 Bingolspor
23.09.2017 17:00 Manisa Büyükşehir Belediyespor 2 - 0 Erzin Belediyespor
23.09.2017 16:00 Batman Pet. 2 - 0 Orhangazispor
23.09.2017 17:00 Halide Edip Adivar Spor 2 - 0 Ofspor
23.09.2017 17:00 Catalcaspor 1 - 3 Tekirova Bld.
23.09.2017 16:00 Bayburt Genclikspor 2 - 3 Yeni Altindag Belediyespor
23.09.2017 17:00 Bergama Belediyespor 4 - 2 Dardanelspor
24.09.2017 17:00 Bayrampaşa 2 - 1 Yomraspor
24.09.2017 16:30 Kozan Belediyespor 3 - 2 Duzcespor
Yukarı